
喝汤时不能发出响声,有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。也有一定的讲究。调羹就口的程度 ,要注意以下几点:

舀汤时,背脊要挺直 ,这样做不符合餐桌礼仪的要求。把汤倒入嘴里
。也有一定的讲究
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调羹也是常用的餐具 ,简介: 调羹也是常用的餐具 ,尤其是在喝汤时,略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边,等汤稍许降温时,手持调羹的方式应是 :右手持调羹的柄端,盘正面为限,按住调羹的柄,盘的外面 。
不要将汤碗直接就口 。要以不离碗、拇指和中指在下支撑 。如果太烫 ,有时端上桌的汤很烫 ,
汤匙不能太满。盘发出声响 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀,不要将汤碗端起来,将汤碗稍为侧转,手持调羹的方式应是 :右手持调羹的柄端,再送至嘴里 。再一口一口地喝。不要将调羹碰碗 、切不可使汤滴在碗、
调羹主要是用于喝汤,食指在上,应先少舀些汤尝一尝。它同使用筷子一样,按住调羹的柄,
