食材：豌豆苗 、分钟香油调匀 。易快切小段 。手菜蔬鸟切丝 、春季巢蟹味菇 、版鲜豌豆苗轻焯一下，分钟
3 、易快调好的手菜蔬鸟鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，鹌鹑蛋加盐煮熟。春季巢锅中加入适量冷水 ，版鲜小山笋 、分钟
4 、易快用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。手菜蔬鸟
2 、春季巢所有食材放入大碗中加入盐 、版鲜剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，香油
做法 ：
1 、捞出后立刻过冷水 ，鹌鹑蛋
配料：盐 、小山笋 、
5 、烧开后将蟹味菇、
6 、准备好各种食材 。