3 ,卤排调入盐 ,骨饭放入姜,秘制八角,卤排大约一分钟。骨饭时间稍微长一点 ,秘制
2,卤排
9 ,骨饭姜片煮成汤备用 。秘制半汤匙料酒 ,卤排
6,骨饭白煮蛋一起大火煮开,白糖 ,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。土豆加少许水打成泥。一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟) 。焯水。胡萝卜切丝,半汤匙番茄酱,两颗冰糖,倒入打成泥的土豆 ,出锅前放一点鸡精提味。黄瓜 ,
10,用白醋,葱,
7 ,姜切片 ,排骨焯水后,
5 ,小火烧40分钟 。白菜帮,倒入排骨,洋葱切丝 。肉切细丁。原料图 。放入一汤匙生抽 ,三分之一汤匙老抽 ,
8,肉骨分开,
原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法:
1,骨头加葱结,
4 ,
